BUFFET e SERVIZIO
PROFESSIONALE PRATICO VERSATILE
F. Hotel dispone di una linea BUFFET adatta a ogni situazione. È la tipologia più usata e versatile per alberghi, ristoranti, bed and breakfast, catering, agriturismi, centri termali e spa, rinfreschi, feste, ricevimenti, cerimonie, colazioni e happy hour.
Con la linea Buffet, ogni invitato può servirsi da sé e gestire come preferisce le pietanze fornite dallo Chef.
Da F. Hotel abbiamo le ultime novità di Pintinox, Made in Italy, che offre coordinati eleganti in acciaio inox per la presentazione del buffet caldo e freddo e segue le linee di tendenza della moderna ristorazione, mettendo in risalto la qualità dei cibi proposti.
Di facile manutenzione e pulizia, il Buffet è realizzato con materiali certificati.
I chafing dish che mantengono i cibi caldi sono protetti da un piano in acciaio e sono caratterizzati da una chiusura a frizione. Quelli adatti ai cibi freddi funzionano grazie a rivoluzionari gel-pack che mantengono gli alimenti in sicurezza dai 4° C ai 15° C in modo tale da impedire la prolificazione batterica.
Per darvi un’idea, abbiamo vassoi rettangolari con cupola per pasticceria, per formaggi, porta pane, distributore di bevande fredde e calde, porta yogurt, porta affettati, porta brocche, taglieri in faggio lamellare e chafing dish, alzate, espositori, champagnère e carrelli di servizio.
Disponiamo inoltre di una vasta gamma di molle e posate in acciaio inox, in varie grandezze e utilizzabili per ogni occasione, sia per il self-service che per un servizio impeccabile.
Per il buffet Finger Food abbiamo infine un’ampia scelta di piattini, ciotoline, bicchierini sia monouso che in porcellana, barchette e conetti in bambù e piatti bio, compostabili.